Υλικά:
* Ένα μαρούλι
* Μια Λόλα
* Μια κίτρινη πιπεριά
* Μερικά ντοματίνια
* 60-70 γρ γραβιέρα
* 2 κουταλιες σούπας έχτρα παρθένο ελαιόλαδο
* 2 κουταλιες σούπας οξυμελο
* Λίγο αλάτι
Εκτέλεση :
Πλένουμε καλά , και αφήνουμε να στεγνώσουν τα λαχανικά μας
Κόβουμε τα λαχανικά μας ,προσθέτουμε τη γραβιέρα κομμένη σε νιφάδες ,το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ,το οξυμελο και το αλάτι.